야콘 효능 및 먹는법 칼로리까지 올인원!
야콘 효능 및 먹는법 칼로리까지 올인원!
야콘은 고산지대에서 주로 재배가 되는
고구마와 비슷하게 생긴 작물인데요.
야콘 효능이 알려지면서 국내에서도
재배가 이루어지고 있다고 합니다.
지금은 건강에 관심이 많은 분들은 알고
계실 텐데요. 야콘 효능 어떠한 것들이 있는지
알아보고 야콘 먹는법까지 알아보겠습니다.
<야콘 효능>
1. 당뇨개선
야콘의 폴리페놀, 이눌린, 프락토올리고당 성분이
혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주어 당뇨
개선 및 예방에 도움이 된다고 합니다.
2. 장기능개선
야콘에는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진
시켜주어 장기능을 향상시켜주고 숙변을 제거하며
변비를 개선시켜 준다고 합니다.
3. 정력강화
야콘은 남성호르몬의 파괴를 막아주고 정자수를
증가시켜주어 남성에게 좋다고 합니다.
4. 혈관기능개선
야콘의 이눌린과 프락토올리고당 성분은 혈관내의
콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관을 깨끗하게 유지
시켜주고 혈액순환을 개선해준다고 합니다.
각종 심혈관질환을 예방한다고 합니다.
5. 다이어트 및 칼로리
앞서 말씀드린 야콘의 성분은 체내의 중성지방
수치를 낮추어 체지방의 형성을 억제한다고 합니다.
칼로리 역시 100g당 57kcal로 저칼로리 식품이며
또한, 식이섬유가 풍부해서 포만감을 유지해주고
장건강을 지켜주기 때문에 건강과 다이어트 두가지
효과를 모두 얻을 수 있습니다.
6. 뼈건강
야콘에는 마그네슘과 칼슘이 풍부해서 성장기 아이들의
골격형성 및 치아건강에 도움이 되며 어른들의 골다공증
예방에 도움이 된다고 합니다.
<야콘 먹는법>
1. 야콘은 고구마처럼 껍질을 깎아서 생으로 드시면 됩니다.
2. 무처럼 생채를 만들어 드시거나 볶아드셔도 됩니다.
3. 야콘을 갈아서 주스로 드시거나 샐러드에 첨가합니다.
4. 야콘을 갈아서 밀가루반죽 후 전으로 먹습니다.
이상 야콘 효능 및 먹는법 칼로리까지 포스팅을 마치겠습니다.
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