병아리콩 효능1 병아리콩 효능 및 먹는법 올인원! 병아리콩 효능 및 먹는법 올인원! 병아리콩은 인류의 역사와 함께 한 콩이라고 할 수 있을정도로 아주 오래전부터 재배가 되었던 콩입니다. 식감과 풍미는 밤과 비슷해서 콩을 싫어하는 아이들도 잘먹는데요. 최근에 이 병아리콩 효능이 알려지면서 수요가 더욱 많이 늘어 났다고 합니다. 어떠한 효능이 있는지 바로 알아보겠습니다. 1. 항암효과 병아리콩에는 사포닌 성분이 풍부하게 들어있어서 암세포의 생성 및 전이를 억제한다고 합니다. 이외에도 레시틴이나 이소플라본등 암예방에 도움이 되는 성분도 함유되어 있어서 항암효과에 도움이 된다고 합니다. 2. 빈혈예방 병아리콩에는 철분도 풍부해서 빈혈을 예방한다고 합니다. 3. 혈관기능개선 칼륨은 체내의 나트륨과 반응하여 체외로 배출해준다고 합니다. 병아리콩에는 이 칼륨이 다량.. 건강한인생 2017. 10. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음