가지 소박이 만드는법 썸네일형 리스트형 가지 먹는법 몇가지 알고가세요~ 가지 먹는법 몇가지 알고가세요~ 가지는 우리의 식탁에도 자주 오르는 반찬이며 맛도 좋지만 건강에도 좋은 건강식품입니다. 가지가 우리나라 토종 음식이라고 알고 계시는 분이 많을텐데요. 사실 가지는 인도가 원산지이며 열대와 온대 모두 재배가 가능하기 때문에 국내에서도 오래전부터 자리를 잡은 음식입니다. 건강음식이라고 할만큼 좋은 가지 먹는법으로 가지 김치, 가지 말이, 가지 양념밥 만드는법 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 오이소박이에서 오이대신에 가지로 한다고 생각하시면 쉽게 접근할 수 있습니다. 2. 가지를 깨끗히 씻어서 5cm정도 적당한 크기로 토막을 내줍니다. 3. 토막낸 가지를 오이소박이처럼 십자로 칼집을 넣어준 후 찜통에서 삶아줍니다. 4. 준비한 김치 속재료를 칼집을 넣은 자리에 적당하게 넣.. 더보기 이전 1 다음
